Ein klassischer Burgunder mit viel frischer roter Frucht. Ausgeglichen mit harmonischer Säure, Eleganz und feinem Tannin. Ein hervorragender Begleiter zu asiatischer Küche.
Boden: Kalkhaltiger Lössboden
Ausbau: 2-4 wöchige Maischegärung im offenen Gärtank, danach min. 12 Monate im großen Holzfass gelagert.
Geschmack: feinherb
Trinktemperatur: ca. 14-16°C
Alkohol: 12,5% vol.
Inhalt: 0.75 Liter (10,66 € / Liter) – enthält Sulfite
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