2021er Chasselas Heaven
€ 40,00
Unsere Spitzenweine verkörpern fünf Elemente. Unser Chasselas Heaven ist das Element “Luft” da er auf unserem höchstgelegenen Weinberg gewachsen ist. Die Luft und die kühlen Winde sorgen für beste Bedingungen und optimale Säurewerte. Der Chasselas Heaven reift 18 Monate auf der Vollhefe im Holzfass.
Weinbeschreibung
Boden: Tiefgründiger Lehmhaltiger Lössboden
Ausbau: Spontan vergoren, 18 Monate auf der Vollhefe im Holzfass
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: ca. 8 – 10°C
Alkohol: 12,5% vol.
Inhalt: 0.75 Liter (53,33 € / Liter) – enthält Sulfite
